...en temla till tack.

Idag kändes det som vår. Det var naturligtvis kalla vindar - jag bor ju i Göteborg - och kallt i skuggan. Men ställde man sig i lä, i solen, så kunde man sluta ögonen och nästan låtsas att det var vår på riktigt. Ett riktigt vårtecken är dock dagens datum.

Idag är det fettisdagen, semlornas dag, eller fastlagsbullar som en del säger. Ja, jag borde kanske säga att det är den internationella kvinnodagen, men jag är inte i närheten så politiskt korrekt som jag kanske borde vara... Fast det är en viktig sak att stödja, så här kommer en stödbild!

Men just semlor ligger mig väldigt varmt om hjärtat. Jag ÄLSKAR semlor. Skulle kunna äta dem året om. (Och det händer att jag faktiskt gör det.) Semlan har lång tradition i Sverige, och jag tror på traditioner. Semlan åts från början enbart på fettisdagen, dvs dagen innan fastan började, fram till påsk. Sen började den ätas under även fastan. Från början var det enbart en torr bulle, men så började man dryga ut den med diverse godsaker, som mandelmassa, och så grädde. Den är så god, att det ryktades att vår egen kung Adolf Fredrik (Gustav III:s far) avled den 12 februari 1771, efter att ha förätit sig på bland annat semlor. I bulletinen om kungens död står i varje fall följande att läsa: "Hans Majestäts dödsfall har skett av indigestion av hetvägg (semla i skål med varm mjölk), surkål, rofvor, hummer, kaviar, böckling och champagnevin." Det ni!

Fast nuförtiden börjar semleperioden redan runt nyår. Jag har en vän som nu har ätit 26,5 stycken semlor hittills i år. Själv är jag uppe i ca 10 st, varav 2,5 var idag. Men äter man för mycket av det goda syns det tyvärr på en. Fast det är ju ett tag tills bikinisäsongen börjar...

If you don't know what a semla is, I feel sorry for you. You should. I know some people who really hates mandelmassa, but they are wrong. But it is bad for bikini season....

And if you googletranslate this blogpost, you might not understand it. Or you will laugh, as I did.